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後生唔敢摸生肉 超市出「免觸式」包裝

 

燦神話齋︰百貨中百客。

有咩客就有咩商品,好出奇咩?

 

英國超市Sainsbury(即係早排俾香港網媒吹到百年高級超市嗰間),

5月會推出一款新包裝雞肉,賣點係唔駛你雙手直接接觸生肉。

打開個袋,掟落個鑊度煮,搞掂。

 

除咗方便之外,另一個原因係︰

超市做過調查,發現有37%年青顧客,唔係幾想煮飯時接觸生肉。

高於全國平均比例。

 

超市嘅訪談式市場調查當中,仲有一位女士話……

佢會幫啲雞肉噴消毒藥水先煮,因為驚有細菌!!

 

呢種包裝真係fit晒多數煎煮原件肉類嘅西人,

我地廣東人做雞有好多方式,聽落係幾匪夷所思。

 

不過又唔怪得晒啲後生嘅,

之前有電視節目就用紫外光燈照射方法,

顯示俾你睇開水喉清洗肉類,又真係會令好多細菌隨住水花四濺。

假如舊肉包裝前已經洗乾淨,咁呢個包裝法又幾合情合理。

報導原文

【相關搜尋】水洗雞肉細菌上身

 

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