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2公斤巨蠔破世界紀錄 蠔主︰佢係蠔界保特

 

食生蠔,手掌咁大隻嘅,夠威未?

 

澳洲蠔農Bernie,佢嘅自家蠔場就培育出一隻2公斤(約4.4磅)巨蠔,

好大機會可以打破世界紀錄。

現有紀錄係來自丹麥,重1.62公斤。

Bernie隻蠔只係用4年就生長到巨無霸size,

比起丹麥嗰隻估計有15-20歲嘅「紀錄保持者」年輕好多。

 

Bernie簡直係當巨蠔係寵物,幫佢改名叫Jack,巴閉到稱佢係「蠔界保特」,

仲話嚟緊拎佢出去參加當地一個生蠔鬥大比賽之後,

就會繼續飼養。

 

我最想知嘅係︰

 

咁大隻,點煮先好?

報導原文

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